Шкаф шоковой заморозки Sagi DF51M

Шкаф шоковой заморозки Sagi DF51M

Главные свойства

Температурный режим остывания от 90 до 3 °С
Цикл остывания 90 мин.
Производительность цикла остывания 20 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 12 кг
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1.35 кВт
Ширина 745 мм
Глубина 720 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Вес (с упаковкой) 130 кг
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Шкаф Sagi DF51M предназначен для резвой заморозки и длительного хранения товаров на предприятиях публичного питания, также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В набор поставки заходит термощуп с одним датчиком.

Особенности:

  • Электрическая система управления
  • Агрегатный отсек понизу
  • Остывание компрессора
  • Климатический класс: ST (субтропический)
Аналог: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.