Шкаф пекарский PIRON P910RXS

Шкаф пекарский PIRON P910RXS

Главные свойства

Тип печи с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Размеры камеры 660x525x940 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние меж уровнями 80 мм
Температурный режим 280 °С
Управление механическое
Мощность 12.4 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 870 мм
Высота 1160 мм
Вес (без упаковки) 143 кг
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Шкаф пекарский PIRON P910RXS предназначен для выпечки разных изделий из теста, также для изготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такового оборудования процесс выпечки значительно ускоряется, что позволяет улучшить работу проф кухни.

Особенности:

  • Электрический инжекторный впрыск пара
  • Ручное программирование времени остановки изготовления до 120 минут
  • Охлаждаемая стеклянная дверь
  • Три вентилятора во внутренней камере с реверсом двежения
  • Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами (5 шт)
  • Функция резвого остывания камеры
  • В комплекте 4 противня размером 600х400 мм, также у нас Вы сможете избрать противни других компаний

Совместим с моделями расстоечных шифанеров PIRON серии L:

  • L900
Аналог: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.