Главные свойства
| Тип печи | без парообразования |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Размеры камеры | 465x440x355 мм |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня | 442х325 Apach, PIRON |
| Расстояние меж уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | 280 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Ширина | 550 мм |
| Глубина | 585 мм |
| Высота | 505 мм |
| Вес (без упаковки) | 29.5 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Шкаф пекарский PIRON P504 предназначен для выпечки разных изделий из теста, также для изготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такового оборудования процесс выпечки значительно ускоряется, что позволяет улучшить работу проф кухни.
Особенности:
- Ручное программирование времени остановки изготовления в спектре до 120 минут
- Охлаждаемая стеклянная дверь
- Один вентилятор во внутренней камере
- Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами
Совместим с моделями расстоечных шифанеров PIRON серии L
- L600
Опубликовано в рубрике 
