Главные свойства
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Внутренние размеры камеры | 930х930х150 мм |
| Температурный режим | 400 °С |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 1300 мм |
| Глубина | 1250 мм |
| Высота | 400 мм |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Печь подовая электронная OEM-ALI DM 9.30 M серии Domitor создана для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высочайшей температуры изготовления, на предприятиях публичного питания. Отлично подходит для заведений малого размера с каждодневным огромным количеством гостей.
Особенности:
- Неразборная;
- Глиняний под;
- Механическая панель управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь;
- Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали; боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали; передная часть и двери из нержавеющей стали;
- Огромное смотровое стекло;
- Мощная термоизоляция минеральной ватой;
- Повсевременно открытый нерегулируемый шибер камеры;
- Защитный термостат;
- Дополнительно: щит для установки SU342, набор 4 колес с тормозами, пассивный вытяжной зонтик;
- При модульной установке у каждой печи своё подключение.
Опубликовано в рубрике 
