Миксер планетарный Mecnosud MX60P (дежа на колесах)

Миксер планетарный Mecnosud MX60P (дежа на колесах)

Главные свойства

Объем дежи 60 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика от 56 до 320 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение 380 В
Мощность 3 кВт
Ширина 680 мм
Глубина 1000 мм
Высота 1600 мм
Вес (без упаковки) 280 кг
Цвет белоснежный
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Планетарный миксер Mecnosud MX60P (дежа на колесах) служит для замеса различного теста, также для взбивания кремов и муссов. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может употребляться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган крутится вокруг собственной оси и оси дежи, тем обеспечивая получение однородной массы. Управление оборудованием происходит при помощи электромеханической панели. Миксер обустроен защитной решеткой, рычагом для опускания и подъема дежи.

Миксер защищен от поломок из-за вязкого теста и работает на высочайшей скорости благодаря ременному редуктору. В загрузочный лоток можно добавлять продукты без остановки работы оборудования. Корпус окрашен, а рабочие детали выполнены из нержавеющей стали.

В набор поставки входят дежа на колесах, венчик, крюк, лопатка и направляющая для водянистых ингредиентов.

С 2013 года оборудование, известное под маркой EKSI, будет поставляться в Россию под необычным заглавием завода-изготовителя Mecnosud.

Аналог: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.