Гриль для кур Sikom МК-10.42Э

Гриль для кур Sikom МК-10.42Э

Главные свойства

Тип гриля шампурный
Количество кур от 28 до 35
Подключение электричество
Электронная мощность 10.5 кВт
Напряжение 380 В
Ширина 1275 мм
Глубина 500 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 72 кг
Страна-производитель Наша родина

Главные свойства

Гриль Sikom МК-10.42Э предназначен специально для зажаривания цыплят полностью, также грудок и окорочков в заведениях резвого питания и уличной торговли. Оборудование обустроено 2-мя рядами съемных шампуров с фиксаторами: рабочим и вспомогательным. Рабочие шампура служит для изготовления продукта, а вспомогательные – для поддержания готовой продукции в теплом виде без утраты свойства.

Особенности:

  • Инфракрасное излучение для термический обработки продукта
  • Непрерывное вращение шампуров вокруг собственной оси обеспечивает равномерность нагрева продукта
  • Нагревательные элементы работают в 3-х режимах: полная мощность, 1/2 мощности и 1/4 мощности
  • На каждый рабочий шампур по два нагревательных элемента
  • Привод вращения для каждого шампура по отдельности
  • Отдельный привод на каждые 2 уровня
  • Поддон для сбора жира со сливным краном
  • Лампы подсветки в рабочей камере
  • Крыша вооружена патрубком для закрепления гибкого воздуховода
  • На правой стене гриля панель управления с тумблерами режимов работы
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Стелянные дверцы

Дополнительные свойства:

  • Количество шампуров: 7
  • Температура вспомогательного ряда: от 45 до 55 °С
  • Время изготовления: от 55 до 70 мин.
Аналог: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.